Alimentaria FoodTech abre hoy, 6 de octubre, en Barcelona y se celebrará hasta el día 8. El encuentro reúne a empresas de maquinaria, procesos, ingredientes, automatización, envasado, seguridad alimentaria y servicios tecnológicos para la industria de alimentación y bebidas.
El certamen forma parte del calendario oficial de ferias comerciales internacionales de 2026 de la Secretaría de Estado de Comercio.
Digitalización e inversión industrial
La feria llega en un momento de fuerte presión sobre costes, trazabilidad y productividad. Para fabricantes de alimentación, la automatización de procesos y la captura de datos se han convertido en decisiones ligadas tanto a eficiencia como a cumplimiento.
Qué deben revisar las empresas que inviertan
La adquisición de maquinaria o equipamiento puede tener efectos en amortización, IVA, financiación y posibles incentivos públicos. Conviene separar la decisión tecnológica del análisis fiscal y financiero de la inversión.
Proveedores internacionales
Las compras cerradas con empresas de otros países deben revisarse también desde la óptica de IVA intracomunitario, importaciones, transporte y documentación contractual.
Fuente oficial: calendario de ferias comerciales internacionales.
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Fotografía: Tahir Xəlfəquliyev / Pexels.
